Sivu 1/1

Banaani-lettutaikina (tehosekoitin must)

Lähetetty: 12 Syys 2016, 06:05
Kirjoittaja jmarkula
5dl maitoa
2-3 kananmunaa, koosta riippuen, tai muuten vaan
2 kohtuukokoista banaania, viipaloiituna
2-2,5 dl puolikarkeata vehnäjauhoa

Sekoita ainekset tehosekoittimella, jonka jälkeen anna vetääntyä rauhassa (30-60 min.), jotta jauhot imeytyvät kunnolla
sekoita ainekset vielä kerran tehosekoittimella, ja taikina on valmis.
Mausteeksi sokerin (en käytä) sijaan voi käyttää juoksevaa hunajaa, tai kinuskikastiketta.
Paista normaalisti paistinpannulla, voin tai öljyn kera.
vinkki: lettuihin voi laittaa kinkkuviipaleita rullattuna väliin, tulee mukava suolaisen-makean tasapainoinen maku.