Banaani-lettutaikina (tehosekoitin must)

Ruokakeskustelut, reseptit, parhaat paikat syödä.
Aiheena vain syötävä ja juotava, kiitos!
Avatar
jmarkula
Site Admin
Viestit: 16
Liittynyt: 16 Joulu 2015, 13:38

Banaani-lettutaikina (tehosekoitin must)

Viesti Kirjoittaja jmarkula » 12 Syys 2016, 06:05

5dl maitoa
2-3 kananmunaa, koosta riippuen, tai muuten vaan
2 kohtuukokoista banaania, viipaloiituna
2-2,5 dl puolikarkeata vehnäjauhoa

Sekoita ainekset tehosekoittimella, jonka jälkeen anna vetääntyä rauhassa (30-60 min.), jotta jauhot imeytyvät kunnolla
sekoita ainekset vielä kerran tehosekoittimella, ja taikina on valmis.
Mausteeksi sokerin (en käytä) sijaan voi käyttää juoksevaa hunajaa, tai kinuskikastiketta.
Paista normaalisti paistinpannulla, voin tai öljyn kera.
vinkki: lettuihin voi laittaa kinkkuviipaleita rullattuna väliin, tulee mukava suolaisen-makean tasapainoinen maku.


***************************************
Resistance is futile! :D
http://www.markula.net/
***************************************